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骨關節(jié)炎患者的一些飲食禁忌

返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2021.06.09
骨關節(jié)炎是一種常見的疾病,多發(fā)生于中老年人升上。中醫(yī)認為“風、寒、濕三氣雜至,合而為痹”,可見預防及治療該病都應以溫肺健脾、祛風除濕等方面入手,而且對于骨關節(jié)炎的患者來說飲食上也是存在禁忌的,下面科康科技就給大家說說骨性關節(jié)炎的飲食禁忌有哪些?
骨關節(jié)炎患者飲食禁忌

(一)忌肥膩食物

現(xiàn)代科學研究分析,肥膩食物在體內的氧化過程中能產(chǎn)生一種酮體。過量的酮體會引起物質代謝失調,會強烈地刺激關節(jié)。因此,骨性關節(jié)炎病人應忌吃肥膩食物。在日常烹調菜肴過程中,宜用植物油,盡量不吃肥肉、奶油及油炸食品。

(二)忌海產(chǎn)品

現(xiàn)代科學研究證明,骨性關節(jié)炎患者忌海產(chǎn)品。因海參、海魚、海帶、海菜等海產(chǎn)品中含有一定量的血尿酸,被身體吸收以后,能在關節(jié)中形成尿酸結晶,會使骨性關節(jié)炎的癥狀加重。所以,骨性關節(jié)炎病人要少吃或不吃海產(chǎn)品。

骨關節(jié)炎患者的一些飲食禁忌

(三)忌草酸含量高的食物

如菠菜、番茄、紅薯、芹菜等,草酸能與鈣結合形成草酸鈣,減少了鈣的吸收。建議關節(jié)炎患者的飲食原則,一般應進食高蛋白、高熱量、易消化的食物,少吃辛辣刺激性的食物以及生冷、油膩之物。

(四)忌高糖食物

據(jù)有關專家的觀察,骨性關節(jié)炎病人常吃甜食可加重病情。實驗研究結果表明,在同樣藥物治療的條件下,連續(xù)1個月,每天吃6塊奶糖的人癥狀沒有任何改善,有的病情反而有加重趨勢,而未吃奶糖的病人癥狀明顯得以緩解。

由此可見,骨性關節(jié)炎患者還是以少吃、不吃甜食品,如糖果、甜餅、巧克力等。
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